BPOM Menarik 27 Merek Sarden Mengandung Cacing

Share this on WhatsApp

Setelah melakukan sampling dan pengujian terhadap 541 sampel ikan dalam kemasan kaleng yang terdiri dari 66 merek, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menemukan 27 merek (138 bets) positif mengandung parasit cacing, terdiri dari 16 merek produk impor dan 11 merek produk dalam negeri.

Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Rabu (28/3/2018), di Percetakan Negara, Jakarta Pusat, Penny K Lukito menyatakan pihaknya langsung menarik 27 produk merek ikan dalam kemasan kaleng.

“Semua balai ikut mengawasi walaupun tanggungjawab dari produsen atau importir itu sendiri yang melakukan penarikan. Tapi akan kami monitor,” kata dia, Rabu (28/3/2018) di Jakarta.

Penny memaparkan, ikan-ikan tersebut ditangkap dari perairan China. Hingga kini, BPOM masih menindaklanjuti soal temuan ini dan akan terus melakukan pengawasan termasuk pada merek ikan makarel kaleng yang tidak ditarik.

SEBABKAN ANEMIA

Saat dikonfimasi majalahnurani.com, Senior Advisor World Health Organization South East Regional Office Prof Tjandra Yoga Aditama menanggapi, bahwa cacing dapat menyebabkan anemia (kurang darah), berat bayi lahir rendah, gangguan ibu bersalin, lemas, mengantuk, malas belajar, IQ menurun, prestasi dan produktivitas menurun.

Adapun jenis parasit cacing yang banyak menyerang adalah cacing gelang (Ascaris Lumbricoides), cacing tambang (Ankylostoma Duodenale dan Necator Americanus), dan cacing cambuk (Trichuris Trichuria). Penyakit ini pada umumnya menyerang pada anak-anak karena daya tahan tubuhnya masih rendah.

“Faktor yang mempengaruhinya adalah iklim tropis, kesadaran akan kebersihan yang masih rendah, sanitasi yang buruk, kondisi sosial ekonomi yang rendah, serta kepadatan penduduk,” ujarnya.

Dikatakan lebih lanjut, satu ekor cacing dapat menghisap darah, karbohidrat dan protein dari tubuh manusia. Cacing gelang menghisap 0,14 gram karbohidrat & 0,035 gram protein, cacing cambuk menghisap 0,005 mL darah, dan cacing tambang menghisap 0,2 mL darah.

“Sekilas memang angka ini terlihat kecil, tetapi jika sudah dikalkulasikan dengan jumlah penduduk, prevalensi, rata-rata jumlah cacing yang mencapai 6 ekor/orang, dan potensi kerugian akibat kehilangan karbohidrat, protein dan darah akan menjadi sangat besar,” tandas dia.

UNSUR KESENGAJAAN

Sebelumnya Ketua Komisi IX, Dede Yusuf, menyatakan memang seharusnya BPOM dan Dinas Kesehatan maupun Dinas Perindustrian dan Perdagangan Daerah secara berkala melakukan pemeriksaan uji petik.

“Jangan sampai baru kejadian seperti ini, baru kita repot. Tujuan utama BPOM adalah pengawasan pre market dan post market. Jadi post market itu diantaranya pemeriksaan berkala,” katanya

Selain itu, pemerintah juga harus memberlakukan sanski kepada perusahaan produsen sarden kemasan kaleng tersebut akibat kelalaian produksinya.

“Kejadian seperti itu bisa saja karena unsur kesengajaan. Sehingga harus ditelusuri dengan teliti siapa yang bertanggung jawab. Karena siapa tahu ada yang sengaja menempatkan cacing untuk menjatuhkan sales produk tersebut. Ini harus diselidiki semuanya,” tukasnya. 01/Bagus

Berikut ini adalah daftar 27 produk yang di tarik oleh BPOM

MD 543909389002 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | A8 7F, F1 1F, F1 8F, H2 8F, K2 8F, M2 1F, N1 8F, S3 8F, dan W1 1F

MD 543909390002 | Ikan Makarel dalam Saus Ekstra Pedas | A1 8F, A2 1F, A2 2F, C1 2F, D2 8F, F4 8F, H2 2F, N1 7F, dan W1 8F

MD 543909391002 | Ikan Makarel dalam Saus Cabe | B2 3F, E2 7F, F2 1F, G3 7F, H2 8F, I1 BF, O2 1F, dan T1 7F

ML 543909001547 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 17J19TQ3 dan 3500/01161 17K18T84 M

AYAM BRAND

ML 543909008251 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 2017 11 01 M31 MKT

ML 543909015251 | Ikan Makarel Goreng | 2016 06 11 M22

ML 543909024251 | Ikan Makarel dalam Saus Padang | 2017 09 14 M26 MIPS

BOTAN

MD 517113006021 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3D – 14 Des 18 dan 8B – 22 Okt 19

MD 543911013097 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | AT SJ dan MFI.CM. SJ 06/01

MD 543913001464 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 1B – 17 Jun 20, 1B – 04 Okt 20, dan 8G – 14 Jun 20

MD 543922019034 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | BMNSS – 13 Apr 20, BMNSS – 12 Sep 20, BMNSS – 04 Jan 21, BMNSS – 09 Jan 21, BMNSS – 18 Jan 21, BMNSS – 23 Agt 19, BMNSS – 29 Jan 21, BMNSS – 31 Jan 21, dan BMNSS – 9 Sep 20

MD 543913017182 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | CIPTOM-MB 1116, CIPTOM-MBB-16 PR281217, CIPTOM-MBS-16 PR211017, dan CIPTOM-MBY-11 PR060617

MD 543913018182 | Ikan Makarel dalam Saus Ekstra Pedas | CIPEP-MBG-26

PR211017, CIPEP-MBS-23

PR210916, dan CIPEP-MBS-41

PR191017

DONGWON

ML 543909458014 | Ikan Makarel dalam Larutan Garam | FS 15:38

DR FISH

MD 543913013160 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | AVS MKTA MKSSST

FARMERJACK

ML 543929007175 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3502/01106 35 1 356

FIESTA SEAFOOD

MD 543908031013 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 110419 7C 12K, 110419 7J 12B, 151219 7A 12B, 151219 7B 22B, dan 151219 7B 12B

MD 543908032013 | Ikan Makarel dalam Saus Cabai | 110119 7D 31K dan 141219 7A 12B

MD 543908033013 | Ikan Makarel dalam Saus Balado | 050919 7C 12K dan 050919 7G 22K

GAGA

MD 543910055083 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat dan Cabe | PH13L3, PH13M2, dan

HOKI

ML 543909501660 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3202/01103 1238

HOSEN

ML 543909419060 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3502/01102 351

ML 543929070004 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 370 12 Okt 2020, 453 29 Des 2020, dan 395 09 Nov 2020

JOJO

ML 543909002987 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3502/01168 351

KING’s FISHER

MD 543922014034 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | BMNNS -1 – 07 Jan 2017, BMNSS – 1 – 05 Feb 2017, BMNSS – 1 – 06 Feb 2017, BMNSS – 1 – 16 Feb

2017, BMNSS – 1 – 02 Mar 2017, BMNSS – 1 – 21 Apr 2017, BMNSS – 1 – 24 Apr 2017, BMNSS – 1 – 01 Jul 2017, dan BMNSS – 1 – 16 Sep 2016

ML 543929033021 | Ikan Makarel dalam Saut Tomat | 3502/01080 351, 3502/01090 351, dan 3502/01090 351

MAYA

MD 517113001021 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 9F – 18 Jun 19

MD 543913006464 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 8G – 08 Mar 20, 1F – 05 Apr 20, 3D – 05 Apr 20, 4D – 06 Apr 20, 4F – 26 Jul 20, 8A – 06 Apr 20, dan 9F –

21 Des 20

MD 543913015464 | Ikan Makarel dalam Saus Cabe | 6D – 20 Apr 20

MD 543913049021 | Ikan Makarel dalam Saus Cabai | 2B – 20 Apr 20