Guna menjalankan fungsi menjaga stabilitas harga pangan khususnya beras, sepanjang tahun 2022 Perum BULOG Cabang Surabaya Selatan telah melaksanakan program Ketersediaan Pasokan dan Stabilisasi Harga (KPSH) atau operasi pasar untuk menambah pasokan beras ke pasaran. Terhitung dari awal tahun hingga minggu ke-3 September 2022, BULOG Cabang Surabaya Selatan yang memiliki 3 (tiga) wilayah kerja antara lain Kota Mojokerto, Kabupaten Mojokerto, dan Kabupaten Jombang terus menggelontorkan beras KPSH demi menjaga harga beras di pasaran agar tidak mengalami lonjakan dengan total penyaluran mencapai 4.800 ton.
Pemimpin Cabang Perum BULOG Surabaya Selatan Lela Nurita dalam keterangannya di Mojokerto, Senin (26/09/3022) mengatakan, pihaknya telah menerima instruksi dari Pemimpin Wilayah Jawa Timur untuk memastikan program KPSH yang sudah berjalan lancar sepanjang tahun ini makin dimasifkan agar tidak ada gejolak harga di tingkat konsumen.
“Masyarakat tidak perlu khawatir, BULOG menjamin kebutuhan beras tersedia di masyarakat dengan harga terjangkau walau di pasaran ada sedikit kenaikan harga. Kami melakukan pemantauan secara terus menerus di tengah situasi saat ini,” Katanya.
Ditambahkan Nurita, berdasarkan pencatatan harga beras walaupun relatif mengalami kenaikan, namun dengan adanya penambahan pasokan beras dari BULOG maupun dari panen padi yang sementara atau akan berlangsung diharapkan dapat mengendalikan harga beras di pasaran.
“Pada prinsipnya pelaksanaan KPSH ini untuk menekan harga di pasaran dampak dari kenaikan BBM. Selama ini kami telah menyalurkan pasokan beras secara rutin melalui toko-toko di pasar-pasar tradisional dan melalui Rumah Pangan Kita (RPK) dengan harga di bawah HET maupun secara insidentil melalui Operasi Pasar penjualan pangan secara langsung ke masyarakat dibeberapa lokasi bekerjasama dengan Pemda setempat,’’ ungkapnya.
Kegiatan Operasi Pasar atau Program KPSH yang dilakukan sepanjang tahun oleh BULOG ini diharapkan dapat menjaga stabilitas harga beras di tingkat konsumen. Kegiatan ini juga merupakan realisasi dari Tiga Pilar Ketahan Pangan yang ditugaskan kepada BULOG yaitu ketersediaan, keterjangkauan dan stabilitas.
“Kami pastikan juga bahwa seluruh jaringan yang bekerjasama dengan Perum BULOG baik Pemerintah Daerah maupun outlet-outlet binaan Perum BULOG yaitu RPK (Rumah Pangan Kita) yang tersebar di seluruh Indonesia, serta jaringan retail modern yang ada sudah menyediakan kebutuhan beras di tingkat lokal baik secara offline maupun online” kata Lela Nurita.
Saat ini BULOG bersama-sama Pemda/TPID guna menjaga harga beras di tingkat konsumen bisa relatif stabil atau tidak mengalami lonjakan, juga melakukan operasi pasar penjualan pangan langsung ke masyarakat secara terjadwal ke beberapa lokasi keluarahan/kecamatan antara lain menggunakan beras yang telah dikemas 5kg dengan kemasan menarik dengan harga jauh dibawah HET Rp 9.450/kg.
Untuk ketahanan stok beras di BULOG Cabang Surabaya Selatan saat ini lebih dari cukup untuk memenuhi rencana penyaluran beras di wilayah Mojokerto dan Jombang”, pungkasnya. Ym.
