Siswa-siswi Kelas III Al-Farazi Sekolah Inovatif SD Muhammadiyah 7 Surabaya mengadakan kelas kolaborasi ke KueMa Cake & Bakery dalam program Kelas Kolaborasi, Kamis (18/1).
Wali kelas III Normaningsih SPd mengatakan kegiatan tersebut menyesuaikan dengan tema pembelajaran terkait perkembangan teknologi pangan, para siswa diajak mengunjungi & langsung praktik di Kuema Cake & Bakery.
“Adapun tujuan kegiatan tersebut yakni meningkatkan ketrampilan motorik, yaitu menumbuhkan ketrampilan memasak serta belajar mengolah bahan makanan menjadi makanan jadi yang bergizi dan aman dikonsumsi,” tuturnya.
Kegiatan diawali dengan perkenalan oleh Rizki selaku pendamping membuat kue bersama Arga dan Gaga selaku pendamping membuat es taro.
Arga menyebutkan beberapa alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat kue. Diantaranya ada tepung, pengembang/ragi, garam, perasa makanan hingga mixer.
Anak-anak mengikuti setiap instruksi yang diberikan oleh Rizki dalam membuat kue, agar hasil yang diperoleh maksimal dan dapat dirasakan oleh masing-masing anak.
Setelah selesai membuat kue, anak-anak kemudian dibimbing Arga dan Gaga untuk membuat es taro guna melengkapi kuenya.
Tak lupa Arga dan Gaga juga menyebutkan beberapa bahan yang diperlukan dalam membuat es taro. Diantaranya ada air hangat, es batu, susu, perasa taro hingga gelas plastik.
Anak-anak menyimak dengan seksama setiap instruksi yang diberikan Arga dan Gaga dalam membuat es taro, agar hasil yang diperoleh maksimal dan dapat dirasakan oleh masing-masing anak.
Setelah kegiatan membuat kue & es taro rampung, anak-anak kemudian diarahkan oleh ustadzah Norma untuk mengerjakan LKPD yang telah diberikan kepada masing-masing anak.
Nadiva Aisyah Azzahra, siswi kelas III menyampaikan kesannya mengikuti kegiatan tersebut, “Saya merasa senang karena bisa belajar bersama kakak-kakak membuat kue & minuman, rasanya enak-enak”.
Dia menambahkan, “Semoga untuk kegiatan selanjutnya bisa seperti ini lagi dan saya juga bisa mengajak adik-adik saya jalan-jalan lagi”.
Hal senada juga diungkapkan oleh Dwipa Ayun Nugroho, Siswa kelas III. “Saya merasa senang karena bisa ikutan membuat kue & minuman, selain merasakan enaknya kue & minuman tersebut. Semoga kedepannya saya bisa mengikuti kegiatan seperti ini lagi, rasanya tidak kalah seru dibandingkan sewaktu liburan,” tambahnya. (Ra/Bagus)
